Архив рубрики: Мясные блюда

Адобо из курицы

Добавить комментарий

Адобо — популярное блюдо филиппинской кухни. Готовят его чаще всего из курицы или свинины, хотя встречаются и рыбные или овощные варианты. Мясо тушат в смеси соевого соуса, укуса и специй, а затем обжаривают. Получается румяно и ароматно. Читать далее →

Тефтели-ежики и соус «Сацебели»

Добавить комментарий

тефтели не простые, а «колючие», да и соус не обычный, а тот самый с Северного Кавказа. Читать далее →

Курица на сидре.

Добавить комментарий

Итак, рецепт нормандского происхождения – очень сочный, с кремовым соусом и яблоками. Читать далее →