Рис получается с приятным кокосовым вкусом и ароматом, овощи — слегка хрустящими. Очень вкусно и экономично в плане посуды — это блюдо можно приготовить в одной кастрюле. Читать далее
Архив рубрики: Мясные блюда
Добавить комментарий
Мясные шарики в среднеземноморском стиле
Курица с брокколи и грибами в шафрановом соусе
ЦЫПЛЕНОК ПО-ИСПАНСКИ
Фаршированные куриные окорочка и тарталетки из картофельного пюре с грибным соусом.
Кролик, тушенный в вине с грибами
Курица Chasseur
КУРИЦА ТАНДУРИ
Это блюдо индийской кухни — с кучей характерный специй, острое и ароматное. Пока бедра запекались — по квартире шел такой запах — ммммм… Читать далее
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ТРАВЯНЫМ МАСЛОМ
Готовится это блюдо очень быстро, поэтому я довольно часто его “изображаю”, когда поесть надо, а времени на готовку особо нет. Набор трав в масле может быть произвольным, на ваш выбор. Я использую базилик и петрушку или только петрушку на худой конец Читать далее
КУРИЦА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ПЕТРУШКОЙ
Цветная капуста в данном варианте просто великолепна и съедается даже теми персонами, которые в другое время носом крутят. В этом рецепте я использовала уксус из хереса, но за неимением вы можете взять обычный красный винный уксус — оттенки вкуса будут незначительно отличаться. Читать далее