Курица с лимоном и перцем
Добавить комментарий
Архив рубрики: Мясные блюда
Курица в томатном маринаде
По этому рецепту можно делать куриный, да и в общем-то любой шашлык, а можно просто запекать курицу (или ее части) в духовке. Обычно я запекаю куриные бедра в рукаве минут 20-25, а потом рукав разрезаю и включаю гриль, чтобы получить аппетитную корочку на мясе.) Читать далее
Мясные кексы
Кабачковая запеканка с фаршем
Винное жаркое
Простой до слез. Особенно ценен для лета, когда не хочется долго стоять у плиты, а вкусно поесть желания ни у кого не пропадает.
Мясо будет томиться в вине, практически, без вашего вмешательства.
Куриное филе в соусе из мяты (аэрофритюрница Philips)
Куриные крылья в кисло-сладком соусе, запеченные в рукаве
Куриные крылья в кисло-сладком соусе отличное дополнение к любому гарниру. Они прекрасны с картофельным пюре, перловой кашей, рассыпчатым рисом и зеленым салатом. Впрочем, крылышки хороши и сами по себе, например, как закуска к пиву
ТУШЕННАЯ ГОВЯДИНА В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
И еще одно пряное блюдо с восточными мотивами. По этому рецепту можно готовить не только говядину, как это сделала я, но и курицу, и свинину. В случае с курицей лучше использовать темное мясо — то есть ноги. Из свинины хорошо подойдет окорок или лопаточный отруб. Читать далее
КУРИЦА, ТУШЕННАЯ В БЕЛОМ ВИНЕ С ГРИБАМИ
Курица по нему получается очень нежной и вкусной. Но хорошо это блюдо еще и тем, что его можно приготовить на два дня и разогревать. Читать далее
