Архив рубрики: Хлеб

Мраморный ржаной хлеб от Питера Рейнхарта

Мне так понравился этот разноцветный мякиш, что я решила непременно испечь такой хлеб. Он легкий, с тонкой корочкой, отлично подходит для тостов. Читать далее

Сладкий кофейный хлеб

К основному рецепту дрожжевого теста добавляем какао и растворимый кофе, орехи, изюм, цукаты, чернослив, что душе угодно, и на выходе вкусный хлеб, ничуть не хуже кекса.   Читать далее