Эмпанадитас – это маленькие пирожки с несладкой начинкой, родом из Южной Европы и Латинской Америки. Для приготовления таких пирожков чаще всего используется песочное тесто, которое, к слову, при правильной технологии получается подозрительно похожим на слоеное. Читать далее
Архив рубрики: Несладкая выпечка
МИНИ-КИШИ С БЕКОНОМ И ПОРЕЕМ
Предлагаю вам миниатюрный вариант этой выпечки — маленькие киши очень удобно подавать порционно или брать с собой в качестве перекуса на работу. Читать далее
Кубите — пирог с мясом и картофелем
Пирожки с мясом-на один укус.
С тестом очень удобно работать,мягкое,пластичное.В готовом виде-немного расыпчатое.
Начинку можно положить любую-мясную,овощную,молочную.И…даже сладкую.Оличный фуршет.Получается 35-40 маленьких пирожочков. Читать далее
Луковый киш
*Пропорции даны на основу диаметром 25 см. Читать далее
Ржаные лепешки ruisrieska
Пица с броколи и красным перцем.
Очень оригинальный вкус начинки… Вы можете взять свою . Читать далее
Розмариновый хлеб.
Рецепт для хлебопечки.Но..свободно можно выпекать и в духовке..только кол-во дрожжей увеличить до 2 ч.л.Очень понравился…У меня всегда жидкости уходит больше,так что нужно немного соорентироваться со своей мукой и хлебопечкой Читать далее
ГНЕЗДЫШКИ С ПАСХАЛЬНЫМИ ЯЙЦАМИ
Продукты на 18 штук: Читать далее
Маффинсы сырные с луком или тмином.
12 маффинсов Читать далее