ингредиенты:
сыр твердый — 120 грамм
сыр творожный — 80 грамм
яйца — 1 штука
мука — 2 ст.л.
кукурузный крахмал — 2 ст.л.
масло сливочное — 50 грамм
соль — щепотка
разрыхлитель — половина чайной ложки
паприка сушеная — полвина чайной ложки
сушеный перец паприка — 1 чайная ложка
зелень сушеная — 1 чайная ложка
1. В одной миске соедините сухие ингредиенты .
2. Во второй — два вида сыра и яйцо.
Перемешайте
3. Соедините сухие ингредиенты с сырно-яичной смесью и тщательно перемешайте.
4. Формы для теста смажьте маслом и присыпьте мукой или используйте бумажные. выпекайте 20-25 минут при температуре 180.
Заметка: В духовке для кексов булочки выпекаются 10-15 минут до золотистой корочки. В качестве интересных дополнений к нежнейшему и очень сырному тесту пробуйте: кунжут, орехи, разную зелень, чеснок. Кукурузный крахмал в рецепте можно заменять на муку, но они получатся немного более плотными.