Ингредиенты:

2 стейка лосося Читать далее →

  Читать далее →

В английской кухне есть немало блюд подобного толка — индийские рецепты в интерпретации английских домохозяек конца 19-го века. Читать далее →

Я использовала покупное слоеное бездрожжевое тесто. В принципе, его можно приготовить и самостоятельно, если хочется заморочиться. Я не стала этого делать, так как сейчас выпускают вполне неплохое готовое слоеное тесто, которое по своим вкусовым качествам ничем не уступает домашнему. Читать далее →

Люблю «ленивые» рецепты, позволяющие быстро приготовить блюдо без длительного стояния над плитой, в то время как веселая компания дружно расслабляется возле камина, вкушая гастрономические изыски.  Читать далее →

Блюдо может подаваться и в качестве закуски и как самостоятельное. Читать далее →

Рыбу (если небольшая, то целой жарю), я путассу люблю, обваливаю в смеси свежемолотого черного перца по минут 5 обжариваю на небольшом огне на сухой сковородке, потом сверху поливаю соевым соусом (50/50 с водой), смешанным с чесноком, добавляю бурый рис (почти готовый) и под крышкой еще минуты 3-5 готовлю. Читать далее →

Для начала нам понадобится шафран. Читать далее →

Знаменитое шведское блюдо, известное так же и в других Скандинавских странах Читать далее →

Очень неплохой рецепт — рыбка очень нежная и ароматная, в соус очень классно обмакивать драники. Рекомендую. Читать далее →