Архив рубрики: Рыбные блюда
Рыбное суфле с зеленым горошком
Карп запеченый с яблоками и чесноком
К особенностям блюда стоит отнести то, что запах тины, который присущ речным рыбам, в этом рецепте ушел полностью. Поэтому рыбка получилась просто фантастической Читать далее
Семга в сливочно-укропном соусе
Рыбная запеканка.
Это наилегчайшая и довольно диетическая запеканочка.
Она подходит как к холодному столу,так и к горячим закускам.
Можно приготовить из любого белого виле рыбы:королевы нила,бакала и т.д.Я пишу уже со своими изменениями. Читать далее
Красная рыба запеченная под сладкой шубой.
Этот рецепт очень праздничный, поэтому в преддверии Нового Года и Рождества хочется поделиться им! Читать далее
Барабулька в винном соусе
главным открытием для меня стал медитерианский маринад. Читать далее
Денис(дорада) в сливочном соусе.
ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА
Оказалось, что делается это настолько просто, что даже неприлично. Конечно, при условии, что вам не страшно подступиться к снятию кожи с рыбы. Читать далее
Kalakeitto — финский рыбный суп
У супа получился отчётливый сырный привкус, хотя сыра там нет и в помине. Вообще вкус очень насыщенный, с интересными нюансами. Читать далее