Архив рубрики: Салаты

Салат из пекинской капусты с перцем и огурцами

Пекинская капуста+ свежие огурцы+ болгарский перец соломкой (капусты больше) + семечки, есс-но лущеные.

Заправка: масло раст.+чуть уксуса натур.+ перец+ соль+прованские травы, можно пару капель горчицы, взбить вилочкой, дать пару минут постоять, заправить салат.

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С АПЕЛЬСИНАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

За счет кусочков сладкого апельсина и кисло-сладкой заправки с апельсиновым соком казалось бы самый обычный капустный салат приобрел совершенно новое “звучание”. Читать далее