Салат «Курица с бананами»
Добавить комментарий
Архив рубрики: Салаты
Винегрет «БУРЖУЙ» для праздничного стола
Салат свеколько-сырный пикантный
А надо всего то ничего свекла , сваренная до полуготовности, маленький пальчик копченного сулугуми (но я думаю , любой сыр с ярким вкусом подойдет) , парочка зубчиков чеснока, горсточка свежей зелени, парочка грецких орешков, щепотка душистого перца, лимонный сок и очень легкий, с нейтральным вкусом майонез, чтобы не забил вкус других составляющих…. 
Салат из свеклы с крабовыми палочками
Варёную свёклу трёте на тёрке, пачку крабовых палочек режете, туда же 2-3 варёных яйца, твёрдый сыр на тёрочку, чесночок давите и майонезику.
Салат из редиса с яблоком и маринованными огурцами
Салат в виде рулета с крабовыми палочками
Салат с сельдью
Вогезский салат
Рецепт морковки по-корейски — вкусный
Ингредиенты:
- Морковь 3 крупные шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль ½ ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец Чили ¼ ч.л. (можно и меньше по-вкусу)
- Перец черный молотый 1/5 ч.л.
- Кориандр молотый 1/4 ч.л.
- Уксус 2-3 ст.л.
- Масло растительное 5 ст.л.
- Морковь натереть на терке для морковки по-корейски.
- Тертую морковь посолить, поперчить, добавить сахар, уксус, молотый кориандр и все тщательно перемешать.
- Морковку сложить «горочкой», сверху горочки выложить мелко порубленный или же раздавленный чеснок.
- Масло растительное нагреть на сковороде до дымления (ни в коем случае не до кипения) и сразу же вылить на чеснок.
- Морковку тщательно перемешать, выложить в плотно закрывающуюся банку и оставить на сутки в холодильнике.
