Архив рубрики: Салаты

Салат из моркови, грибов и зеленого горошка

отварная морковь-кубиками, маринованные шампиньоны (мариную сама) или опята, лук кубиками, зеленый горошек.

заправка из майонеза или из горчицы в зернах, лимонного сока и оливкового масла-чуть.

Салат из пекинской капусты, опят и кукурузы

Пекинская капуста, маринованные опята, маленькая баночка кукурузы. Можно майонезом заправить, можно оливковым маслом. Я еще добавляю одну рубленную веточку укропа.

Салат из картофеля и соленых огурцов,

Отварной картофель, соленые огурцы, яйца отварные — порезать кубиками и заправить горчицей, смешанной с подсолнечным маслом. Соль и специи по вкусу. Можно добавить туда отварную телятину.

Салат из стручковой фасоли, капусты, кукурузы, перца и сыра

стручковая фасоль, пекинская капуста, консервированная кукуруза, болгарский перец красный (для цвета), твердый сыр. можно небольшой огурчик добавить. Сыр и перец резать кубиками. соль, сахар по вкусу. Заправка лимн.сок, чуть масла. на фоне майонезных салатов получается яркий и свежий.

Салат из капусты, яиц с чесноком

Салат ’Зимний’ очень тоненько свежая капуста любая, я часто синюю беру, варёные яйца 2шт , чеснок и майонез очень вкусно с товарным капртофыелем кусочками.

Салат с грибами, помидорами, ветчиной и сухариками

Баночка маринованных опят, помидоры, лук, ветчина, майонез. И перед самой подачей на стол ржаные сухарикаи.

Салат с грушей, тыквой и соевым соусом

салат-микс зелени, кунжут жареный и карамелезированные груша с тыквой(обжариваете ломтики свежей груши и тыквы с сахаром на сухой сковородке, полить соевым соусом

Салат с грушей, фетой и орехами

салатні листи або руккола смесь із маркету,зверху груша слайсами,потім пластинки сиру фета горіхи смажені присипати, і заправка песто+сік лимона меду ложечка і бальзамік соус

Салат пекинской капустой, курицей, виноградом и орехами

салат — пекинская капуста+куриная грудка+виноград+грецкие орехи+майонез домашний.