Салат с слабосоленой семгой и авокадо
Добавить комментарий
Архив рубрики: Рецепты
Салат из капусты с яблоками, маринованными огурцами и свининой
Картофель с перцем в сметанном соусе
Баклажаны с мятой и сметаной
Сегодняшний рецепт баклажанов в сметанном соусе с мятой призван не только с легкостью утолить голод, но и наестся. Баклажаны в сметане отчасти даже напоминают грибы.
Рекомендую подавать это вполне самостоятельное блюдо в горячем виде, так намного вкуснее.
Соус из кабачков с брынзой
Сегодняшний рецепт соуса из кабачков с брынзой я могу охарактеризовать как вкусное и нежное блюдо! Стараюсь готовить эту простую и оригинальную летнюю закуску каждый год, как только на грядках появлялись кабачки.
К слову, стоит отметить и универсальность блюда, вкусовые качества которого можно корректировать не только с помощью зелени, но и специй. Последние должны быть не слишком выраженными в соусе, чтобы не забить тонкий вкус кабачка, а лишь подчеркнуть его.
Ароматная закуска может намазываться на хлеб или подаваться с практически с любым обеденным блюдом. Например, такой кабачковый соус с брынзой прекрасно сочетается с куриным филе, запеченным с сыром. В то же время соус из кабачков можно с легкостью сочетать с мясом или пастой. Читать далее
Новогодние апельсиновые кексы с шоколадом
Пирог с краснокочанной капустой и сметаной
Маринованные вешенки
предложенные сегодня маринованные вешенки – это шикарная недорогая закуска. Только о ее цене никто даже не догадается))) Читать далее
АПЕЛЬСИНОВОЕ РАГУ ИЗ КУРИЦЫ И КАРТОФЕЛЯ
. Правда, апельсин здесь чувствуется совсем чуть-чуть, поэтому даже опасающиеся необычных сочетаний могут смело пробовать такую курицу. Блюдо получается два в одном — основное плюс гарнир. Читать далее
ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ
Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками — такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем. Читать далее