Архив рубрики: Рецепты

Запеканка с сыром фета

Продукты можно (и даже нужно вариировать по своему вкусу, также и с травами, часто делаю только с базиликом, или с приправой для пиццы, или просто, с петрушкой и укропом — вкусно в любом сочетании).  Читать далее

Творожный пирог с виноградом

Пирог просто сказка!! Нежный, легкий, мягкий и сочетание творог+ виноград очень вкусно.. Читать далее

Сливовый пирог

Сладкие пироги у нас как-то больше принято печь на песочной основе или по типу шарлотки. А вот в Германии именно этот — сливовый — пекут с дрожжевым тестом! Меня он в свое время просто потряс, из фруктовых, наверное, теперь самый любимый, даже перед яблочным. Получается он сочным, ароматным, кисло-сладким. Тесто тонкое, сдобное, хорошо пропеченное. Oтдельно к нему подают сбитые сливки, можно слегка подслащенные… Читать далее