
Архив рубрики: Рецепты
Винное жаркое
Простой до слез. Особенно ценен для лета, когда не хочется долго стоять у плиты, а вкусно поесть желания ни у кого не пропадает.
Мясо будет томиться в вине, практически, без вашего вмешательства.

Баскский пирог с маковым заварным кремом
Делала в форме чуть большего размера и поэтому увеличила количество заварного крема (из 5 желтков сделала). И мак не молола, измельчитель сломался, да и мак я целый люблю. Читать далее
Куриное филе в соусе из мяты (аэрофритюрница Philips)
Кабачки во фритюре с чесночным соусом
Свекольный соленый лосось от Найджела Слейтера
Куриные крылья в кисло-сладком соусе, запеченные в рукаве
Куриные крылья в кисло-сладком соусе отличное дополнение к любому гарниру. Они прекрасны с картофельным пюре, перловой кашей, рассыпчатым рисом и зеленым салатом. Впрочем, крылышки хороши и сами по себе, например, как закуска к пиву

Шоколадный пирог с цуккини «Три шоколада»
«Три шоколада» — такое название я дала этому пирогу не случайно, дело в том, что шоколадный пирог с цукини сделан с кусочками шоколада и сверху еще полит шоколадной глазурью. В итоге получился шоколадный-прешоколадный пирог.



