Архив рубрики: Овощные блюда

Грибной паштет

Очень вкусная штука и довольно универсальная, подойдет в качестве намазки на хлеб/крекеры/тосты, можно яйца нафаршировать, подать с запеченными овощами или в качестве одной из составляющих гарнира к чему-нибудь. Читать далее

Тарт с кремом из броколи Broсcoli Tart

Сам по себе тарт имеет нежный вкус, поэтому в такой рецептуре его лучше использовать как основное блюдо, поскольку в компании с более яркими или острыми вкусами он просто потеряется.  Можно также приготовить к нему сырный соус из вашего любимого сыра, можно добавить подсушенного бекона. Читать далее

СВЕКЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СОЛИ

Сегодня у меня простой и очень вкусный вариант приготовления свеклы. Попробуйте, и вы удивитесь, какой она может быть сочной и нежной 🙂 Читать далее

Котлеты из баклажан

Надо ли говорить, что с виду они не сразу были распознаны как «немясные». И в отличие от многих вегетарианских блюд, в которых может ощущаться недостаток мяса или рыбы, это блюдо самодостаточно!  Читать далее