вкус у свинины с огурцами оригинальный и неповторимый.
Ингредиенты:
- Свинина (филейная часть) 4 кус.
- Перец по вкусу
- Горчица готовая 2 ч.л.
- Сметана 2 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Огурцы соленые 2 шт.
- Растительное масло для смазывания противня
Приготовление:
- Свинину слегка присыпьте перцем и смажьте сверху смесью из сметаны и горчицы.
- Выложите свинину на противень, смазанный растительным маслом.
- Соленые огурцы натрите на крупной терке, слегка отожмите и выложите на мясо.
- Чеснок порежьте тонкими пластинками и разложите сверху.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
