Биточки из лосося с картофелем и зеленью

Эти биточки сочетают в себе два лучших вкуса — рыбных и картофельных котлет. Причем рыба для биточков не превращается в фарш, а разбирается на кусочки. Это дает лучший вкус и текстуру. Мне понравилось также то, что и рыба, и картофель используются уже готовые, а значит биточки не нужно длительно обжаривать на масле.С соусом тар-тар или сметанным соусом, дополненные зеленым салатом, биточки послужат прекрасным обедом или ужином.  Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Коричный тарт от Пьера Эрме

Абсолютно бесподобный тарт. Идеальный вкус, нежнейший крем, ароматы карамели и корицы придают ему особую чувственность! Шибуст волшебный, тает во рту, оставляя легкий привкус карамели… Все это гармонично подчеркивает удачное сочетание сочного инжира и свежей малины.Долго делается Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Шоколадный пирог с грушей

Пирог по своему смыслу очень похож на фондан, его середина также остатеся кремово-жидкой, шоколадной Читать далее

5.00 avg. rating (97% score) - 1 vote

Паэлья

Паэлья — это блюдо испанской, а если быть точнее, валенсийской кухни, которое сегодня настолько популярно, что готовят его во всем мире. Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Испанская классика: Курица Чилиндрон

Блюдо вкусное, ароматное и с очень жизнерадостной цветовой гаммой.  Читать далее

5.00 avg. rating (97% score) - 1 vote