Шоколадно-лимонные мадлены от Pierre Herme

Чем мне этот рецепт приятен — с вечера делаешь тесто, с утра выпекаешь. И за какие-то 15 минут в совокупности, у тебя прекрасное печенье и настроение! Вкус у них чрезвычайно шоколадный, в меру сладкий (очень благородный вкус, совсем нет приторности, так что если любите послаще, то добавляйте больше сахара).  Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Яблочный глинтвейн

Способов приготовления глинтвейна очень много — с водой и без нее, с добавлением крепкого алкоголя или чая, с фруктами или медом. Вы можете использовать красное или белое вино, ром или коньяк, яблоки, вишню, изюм, орехи, чернослив, цитрусовые, черный перец, лавровый лист, кардамон, корицу, бадьян, гвоздику, мускатный орех… В общем, фантазии есть, где разгуляться. Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Карамелизированные апельсины в шоколаде

 Вот ещё одно апельсиновое лакомство. Мало того, что это безумно вкусно, так ещё запросто можно использовать в качестве украшения. Например, на ёлке подобные апельсиновые дольки будут чудесно смотреться в сочетании с имбирным рождественским печеньем. Можно ещё добавить самодельные конфеты и получится такая съедобная ёлка.  Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes