Надо:

225 гр сахара

125 мл воды Читать далее →

Читать далее →

Что нужно:

500 г говядины (у меня телятина) Читать далее →

Для начала покупаем мясо. Столько, сколько захочется, потому что часть можно съесть, а часть без ущерба заморозить. И обязательно на коже!! Читать далее →

Читать далее →

500 грамм куриной печени

2 небольших красных луковицы Читать далее →

Это что-то потрясающее!!! Тыквенный пудинг по рецепту Юлии Высоцкой я готовила не раз и с каждым разом все больше убеждаюсь, что это блюдо достойно быть хоть раз в неделю на семейном столе, особенно когда за окном холодно и хочется согреться. Сочетание хрустящей корочки, пряного вкуса и аромата никого не оставит равнодушным.

Этот пудинг рассчитан на очень большую компанию. Он хорошо хранится в плотно закрытом контейнере и хорошо разогревается в духовке (я разогреваю его под грилем, чуть присыпав сахаром, чтобы получилась хрустящая карамель). Читать далее →

 На пирог диаметром 22 см необходимо: Читать далее →