Печенье с гречневой мукой

Добавить комментарий

Наверное, у вас возникнет вопрос, насколько сильно чувствуется гречневый вкус? Читать далее →

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Салат с хурмой и сыром 

1 комментарий

Этот салат — очередная вариация на тему столь популярного повсеместно в последние годы салата «зелень — фрукты/ягоды — сыр (часто с плесенью) — орешки/семечки — соус винегрет». Читать далее →

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Шоколадные кексы «Миссисипи» 

Добавить комментарий

На 8 кексов, диаметров 6-7 см

380 г сахара

280 мл молока

250 г сливочного масла

240 г темного шоколада

50 мл виски

270 г муки

40 г какао

1/2 ч л пекарского порошка

2 яйца

Разогреть духовку до 160 градусов

Шоколад растопить на водяной бане, отставить в сторону

Яйца взбить с сахаром, добавить масло, шоколад и молоко, перемешать, влить виски

Просеять муку, какао и пекарский порошок, добавить в тесто и перемешать до однородного состояния

Формочки смазать маслом, перелить тесто (оставить сверху 1 см) и выпекать 25-30 минут

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes