Архив метки: баклажаны

Баклажаны, маринованные с мятой

Такие подсушенные баклажаньи дольки, идеально сочетающиеся с бальзамиком и чесночком, да ещё и с нотками мяты — очень вкусно 🙂 Прямо ешь — и смакуешь 🙂 Ляпота 🙂
Читать далее

Баклажаны с кунжутом, запеченные в духовке

Такая закуска понравится многим, особенно, если подать запеченные баклажаны с каким-нибудь острым соусом. К этому блюду будет уместен соус из сметаны с зеленью и чесноком, или соус из томатов с запеченным перцем, зеленью и острым перцем. Да, вариантов соуса к запеченным в духовке баклажанам может быть много, все зависит от ваших вкусов и от вашей фантазии.

 

 

Баклажаны с кунжутом в духовке

Читать далее

МУСС ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Несмотря на простые ингредиенты, этот мусс получается «очень нежный, и одновременно достаточно насыщенный и вкусный» — все, как и написано в книге. Читать далее