1 пучок рукколы
4 листика салата
10-15 шт. грецких орехов (вариант — кедовые)
сыр горгонцола
кисть винограда
Для соуса:
2 ст.л. измельчённых грецких орехов
2 ст.л. бальзамического уксуса
пол-зубчика чеснока пропущенного через пресс
3 ст.л. оливкового масла
соль по вкусу
Листья салата порвать руками, разложить вместе с рукколой на тарелке, орехи раздедить на половинки/четвертинки, виноград разрезать пополам и удалить косточки, выложить на листья салата, сверху сыр горгонцола кусочками и полить заправкой.
Для заправки смешать все ингридиенты (орехи, уксус, чеснок, оливковое масло).

элегантный салат основанный на прекрасном сочетании сладости винограда, остроты голобого сыра, а орехи и нейтральный шпинат дополняют этот праздник вкуса!

лакомство ни на что не похожее! Если бы вы знали, как вкусно и неповторимо это варенье! Читать далее →

Читать далее →

салат — пекинская капуста+куриная грудка+виноград+грецкие орехи+майонез домашний.

Прежде чем приступить к приготовлению, настоятельно рекомендую внимательно прочитать рецепт, чтобы ничего не упустить:) Для двух коржей d=20 см (+такое же кол-во ингредиентов для второго яруса): Читать далее →

К вам в гости нежданно нагрянули подружки? Или вы просто хотите посидеть в кругу семьи за бокальчиком хорошего вина? Тогда эта великолепная легкая закуска именно для вас.

Лаваш с курицей и виноградом можно отнести к той категории блюд, готовить которые просто, ну а вкус настолько изысканный, что устоять от такого невозможно. Именно такое сочетание показалось мне наиболее легким и ярким. Читать далее →

Читать далее →