Архив метки: гречневая мука

Печенье из гречневой муки с маковыми семечками

Совершенно необычное печенье с потрясающим аромат гречки. Хрустящее, но нежное… Удивительно гармоничный солено-сладкий вкус с гречневым шлейфом. Читать далее

Кукурузно-гречневые сконы

Если вы никогда не пекли сконы, советую попробовать.Рассыпчатые и даже немного слоистые внутри, с легкой корочкой (в нашем случае корочка довольно даже хрустящая, потому что сверху мы посыпем их коричневым сахаром). Очень важно тесто не переработать, чтобы они не получились жесткими. Читать далее