Белокочанная капуста — нашинковать тонко.

Зеленое кислое яблоко и красное сладкое яблоко — нарезать тонкими и небольшими кусочками. Читать далее →

На оливковом масле поджарить порошок чили, льняное семя, куркуму, добавить соцветия цветной капусты, посолить, накрыть сковороду крышкой и жарить примерно 10 минут, периодически помешивая, можно добавить половинки помидор черри на сковороду, когда капуста почти готова. Можно обжаривать капусту вместе к кусочками бекона, вариантов очень много. Подавать можно с петрушкой или укропом или кориандром.

Кольраби (я беру из расчета на одного человека — половинку) порезать соломкой, добавить зелень (зеленый лук и укроп обязательно), соль, перец по вкусу, капелъку ОМ и сок лимона, немного воды. Посыпать жаренными семечками. Перемешать и наслаждатся. Читать далее →

Читать далее →

кочан капусты среднего размера — 1 шт., шинковать,

кислое яблоко — 1 шт., потереть на крупной терке, Читать далее →