Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Читать далее
Архив метки: капуста
Гратен из цветной капусты
на 4 порции:
1 небольшой кочан цветной капусты Читать далее
Рулет с краснокачанной капустой
изысканный и оригинальный рулет, который может служить отличным гарниром к жареному мясу.
Для начинки:
1 кг крас. капусты Читать далее
Лазанья из капусты
1 качан ( 1 кг) белокачанной или савойской капусты Читать далее
Капуста по-Петровски
2 кг капусты (любой сорт, иногда и летом делаю с ранней капусткой) Читать далее
Куриное филе с пюре из цветной капусты
Куриное филе, приготовленное подобным образом — прекрасный вариант для нехлопотного ужина. Невероятно быстрый и невероятно вкусный. У меня ушло пять минут утром на то, чтобы порезать куриное мясо на кусочки и забросить его в маринад, и еще 10 минут — вечером на обжаривание. А на гарнир отлично вписалось пюре из цветной капусты Читать далее
Печёные капустные оладьи
Это вкусно и вполне диетично, так что просто поверьте на слово. Читать далее