Печенье, в которое добавлена кукурузная мука получается более нежным и рассыпчатым, да и сама эта мука является весьма питательным и полезным продуктом.
Рецепт нашла тут.

Читать далее
Архив метки: кукурузная мука
Кукурузные кексы с малиной
Бэби Корн-Доги (Baby Corn Dogs)
Это универсальная закуска — её оценят как дети, так и взрослые. Лучше всего подавать её с пылу с жару, но и в остывшем виде корн-доги вполне вкусны. Не забудьте подать к ним соусы — горчицу, кетчуп, овощную сальсу или любой другой, который вам по вкусу.
Кукурузные сконы с кленовым сиропом
Кукурузные блинчики с цитрусовым вкусом
Персиковый перевернутый пирог
КОФЕЙНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ
Пирожные эти кстати довольно таки диетические,на растительном масле и с пудинговым кремом, жира в них немного. Необыкновенно мне понравилось сочетание шоколадного пудинга со смородиновым вареньем, это просто нечто, очень рекомендую! Любителям влажной выпечки с кофейным вкусом, посвящаю).

Читать далее
ТОМАТНЫЙ ТОРТ БЕЗ САХАРА
ПИРОГ СО СЛИВАМИ И КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ
Кукурузный хлебец-кекс
По структуре это, конечно, не хлеб в нашем понимании, он ближе к закусочному кексу. В этом его самобытность и привлекательность.
С чем я его только не пекла! С травами-приправами. С сырами разными, с мясо-колбасо-ветчиной. С овощными «вставками». И просто так, а сверху намазать/покласть всё, что душенька пожелает 🙂 Читать далее



