Архив метки: курица

Куриные маффины с горошком и кукурузой

на 6 порций:

Основа куриный фарш 1 килограмм

яйца 1 шт.

зернистая горчица1 ст.л.

чеснок 2 зубчик

сливки 33% 50 мл.

полутвердый сыр 100 грамм

зеленый горошек 120 грамм

кукуруза 120 грамм

Кладем в миску фарш, яйцо, сыр, горчицу, кукурузу, горошек, натертый чеснок, соль и перец по вкусу. Вливаем сливки. Вымешиваем. Раскладываем по формочкам для маффинов (можно не смазывать). Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30 минут. Подаем.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/kurinye-maffiny-s-goroshkom-i-kukuruzoj/

Курица в кисло-сладком соусе как в китайском ресторане

Поначалу рецепт показался мне довольно сложным, и я долгое время не решалась его приготовить. Первый раз я приготовила его на Новый год, решив сделать что-то особенное для праздничного стола, и с тех пор кисло-сладкая курица стала регулярным блюдом в нашем меню.
А пупс, попробовав эту курочку в первый раз, сказал: «Мама научилась! Мама приготовила как повар!». Мне кажется, что это, — самая лучшая рекомендация. А вам? Читать далее

Жареная куриная грудка-Тающая» в чесночном соусе.

Это получается воздушным и вкуснейшим.Если его не вымачивать в лимонном соке-время готовки всего 20 минут-на 4 персоны smile.gif  Читать далее