Архив метки: лосось

Салат с морковью, семгой и орехами

Морква на саму тоненьку тьорочку, + жменьку волосських горіхів блендернути (або скалкою потрощити) + сьомга солона, порізати, + лимонний сік. Не зелене, але зупинитися неможливо.

Изысканный салат с лососем и авокадо венок

  1. На большое блюдо или тарелку выложите рукколу или любые другие салатные листья в виде венка.
  2. Разложите четвертинки помидоров черри, тонкие ломтики слабосоленого лосося.
  3. Авокадо порежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком и тоже выложите на листья салата.
  4. Для заправки соедините немного лимонного сока с оливковым маслом и горчицей. Добавьте по вкусу соль, перец и прованские травы.
  5. Перед подачей на стол полейте салат заправкой и бальзамическим кремом, посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!

Рулет с красной рыбой, черным рисом и творожным сыром

Сочетание творожного сыра с рисом и красной рыбой я попробовала давно и оно мне нравится! Рулет из этих продуктов напоминает роллы, поэтому просто обязан понравится любителям японской кухни.)
Рулет с черным рисом
Читать далее

Лосось под соусом из шампанского

«Это вкусное и изысканной блюдо, которое может оценить истинный гурман, традиционно готовят в Испании на Рождество. Жареный лосось подайте с горячим соусом из шампанского, а на гарнир — рис.  Читать далее