Клафути с малиной
Добавить комментарий
Архив метки: малина
Домашний торт-малина,роза.
ЗАПЕЧЕННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ С МАЛИНОЙ
Этот французский десерт (в оригинале — Pots de crème) — родственник флана и крем-карамели. Но в отличие от них он более мягкий — ближе к крем-брюле. Сегодня я предлагаю приготовить шоколадную версию (есть еще ванильная), дополненную свежей малиной.
Торт «Малиновый трюфель»
Пирог с творогом, лимоном и малиной (тестирование формы для выпечки и терки Rondell)
Этот пирог что-то среднее между запеканкой и клафути — плотная чуть влажная структура, аромат и кислинка лимона — с ягодами просто прекрасно для завтрака! Если подавать со сметанкой — настроение будет как песня) Читать далее
Бланманже с малиной
Торт «Смокинг»
Этот торт черно-белый и торжественный, как смокинг. Черный шоколад, белый шоколад и праздничная яркая нотка малины — как цветок в петлице. Очень вкусно, особенно мне понравился крем из белого шоколада, он мне напомнил йогуртовый слой в конфетах «сушеная вишня в йогурте», или йогуртовые квадратики из мюсли. Иногда я прямо целенаправленно выедала эти квадратики, остальные мюсли меня не интересовали 🙂
