Архив метки: морковь

Салат из моркови, грибов и зеленого горошка

отварная морковь-кубиками, маринованные шампиньоны (мариную сама) или опята, лук кубиками, зеленый горошек.

заправка из майонеза или из горчицы в зернах, лимонного сока и оливкового масла-чуть.

ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ

Эти простые оладушки — отличный вариант гарнира к мясу или птице. А еще — вполне себе полноценная горячая закуска (добавляем сметану, красную рыбу, игру, соленый творог и далее по волне фантазии). А если убрать из состава яйцо и добавить на пару ложек больше муки, то получится вполне себе постное (оно же вегетарианское) блюдо. Поста тут осталось всего ничего — 12 дней — но тем не менее. Читать далее

Сельдь с овощами приготовленная на гриле

Хороша такая рыбка и горячей, прямо с решетки, и потом холодной. Сельдь на гриле готовится очень быстро, как только появится золотистая корочка, рыбу можно снимать с огня. Это тот вариант, когда дешево и обалденно вкусно!

 

Сельдь с овощами приготовленная на гриле - рецепт и фото

Читать далее