1 ч.л. мёда
1 ч.л. зернистой горчицы
1 зубок чеснока(измельчить)
щепотка соли
4 ст.л. красного винного уксуса
1/4 стакана ОМ
Всё смешать.
350 гр разных салатных листьев
1 огурец
3 свежих шампиньона
нарезать
Заправить салат соусом , перемешать и хрустеть в своё удовольствие!
После очередного разгребания морозилки я обнаружила давно позабытый пакет варено-мороженых мидий. После недолгих раздумий было решено сделать из них салат. А чтобы получилось не совсем банально, для его подачи была выбрана не совсем обычная салатница 
(которая, к слову, может подойти и для других салатов). Читать далее
Сочетание отличное, ни убавить, ни прибавить. Очень понравились в этом салате грибы — при нарезке дольками у них получается совсем другой вкус, чем при нарезке ломтиками. Важную роль играет масло. У меня было горчичное, но подойдёт так же оливковое, тыквенное или конопляное. При наличии уже отваренной картошки, приготовление салата занимает около 10 минут — то что нужно для лёгкого ужина. Читать далее