Архив метки: огурцы

Салат из анчоусов(сельди, хамсы, кильки) с картофелем, сметаной и зеленью. 

 Салат из обычных и всегда доступных продуктов, но их сочетание и соус дают весьма интересный и аппетитный вкус!  Читать далее

Салат из пекинской капусты с перцем и огурцами

Пекинская капуста+ свежие огурцы+ болгарский перец соломкой (капусты больше) + семечки, есс-но лущеные.

Заправка: масло раст.+чуть уксуса натур.+ перец+ соль+прованские травы, можно пару капель горчицы, взбить вилочкой, дать пару минут постоять, заправить салат.

ДЗАДЗЫКИ

Дзадзыки или цацики — это греческий соус на основе густого йогурта, огурцов, чеснока и зелени. Он обладает прекрасным освежающим вкусом, что просто неоценимо в жаркую летнюю погоду (а лето, к слову, не за горами  Читать далее

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Заправка с красным луком придает салату пикантности. При желании красный лук вы можете заменить на обычный, предварительно ошпаренный для нейтрализации горечи. Читать далее