Филе белой рыбы 800 гр(или любое другое филе рыбы) Читать далее
Архив метки: перец
Картофель запеченый в духовке с фетой.
картофель — 1,200 кг.
помидоры (среднего размера) — 3-4 шт. Читать далее
Салса из печеных перцев
Отлично подходит к любым гриленым овощам, рыбе или мясу. Читать далее
Айвар
1,4 кг- перец красный Читать далее
Куриное филе в томатном соусе с базиликом
Это интересное блюдо из простых ингредиентов может сделать любой обед особенным. Читать далее
Перец с брынзой в сухарях
Впервые попробовала это национальное болгарское блюдо в Америке, с тех пор забыть его просто не могла))). Такое блюдо в Болгарии подают с соусом из простокваши с чесноком и укропом. Читать далее
Овощной пай по-деревенски
Прелесть подобного пая в том, что можно использовать практически любой набор овощей и сыров, можно его сделать более сытным используя картофель и тыкву, а можно более летним и легким, используя кабачок и баклажан. Пай получается настолько вкусным, что его хочется делать еще и еще много раз. У меня было совсем немного теста, поэтому я сделала один пай среднего размера, а можно сделать много маленьких, тогда будет еще интереснее. Читать далее
Курица с перцем — pollo con i peperoni
— 2 куриных бедра
— по половине крупного красного и помельче желтого перцев Читать далее