С мясом прекрасно, с сыром — восхитительно, да и просто со свежим хлебом отлично!
Варенье из острого перца, или Marmellata di peperoncino.
Добавить комментарий
Архив метки: перец
«Волшебная курица»
Овощи на гриле
рецепт несложный, излагаю. Читать далее
Кальмары с капустой.
ПЕРЦЫ С ОРЕХАМИ
Салат витаминный «Ужин стройной дамы»
Соте из индейки с морковью и нутом
Капуста дачная
Салат «Fuegos artificiales»
Для любителей фасоли и риса хочу порекомендовать этот замечательный, испанский салат, неповторимый вкус которого дополнит ароматная салатная заправка.
Грудка курицы по-мексикански
Для этого Блюда нам потребуется
1. Грудка курочки (филе)
2. ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
3. консервированные Ананасы (кубиками).
4. лук
5. морковь
6. чеснок
7. Дополнительный кетчуп. (Желательно торчин с паприкой)
И так начнем.
1.Мелко режим лук, чеснок, морковку на терке.
2. Кубиками – режим куриное филе.
Слегка обжариваем лук, чеснок, морковь.
Далее наше порезанное филе.
обжарив куриное филе до готовности, добавляем Лечо. И
немного кисло-сладкого соуса (Либо выше упомянутого Торчина с паприкой )
Если мясо много а соуса мало выходит добавляем больше кисло-сладкого соуса, дабы в нем наше мясо немного потушилось. Тушим минут 7.
Далее добавляем консервирование ананасы кубиками. И еще мин 3 тушим.
Блюдо готовое.
Рекомендую из гарнира рис.