Архив метки: перец

Салат из пекинской капусты с перцем и огурцами

Пекинская капуста+ свежие огурцы+ болгарский перец соломкой (капусты больше) + семечки, есс-но лущеные.

Заправка: масло раст.+чуть уксуса натур.+ перец+ соль+прованские травы, можно пару капель горчицы, взбить вилочкой, дать пару минут постоять, заправить салат.

ЗАКУСОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В КУНЖУТЕ

Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно двумя способами — запеканием в духовке (более здоровый вариант) и обжариванием на сковороде (более простой и быстрый). Читать далее