Архив метки: пудинг

Лимонный пудинг с ежевикой

Действительно удивительный пудинг, приготовленный по рецепту Энтони Воррел Томпсона. После выпечки мы получаем нежный бисквит поверх заварного крема насыщенного лимонного вкуса и сочные ягоды. Подавать этот пудинг нужно только с пылу с жару, в форме, в которой он выпекался. Лучше всего подать с шариком ванильного мороженого, со свежими густыми сливками или сметаной.  Читать далее

Йоркширский пудинг с карамелизированным луком

Сытный,красивый, с карамелизированным очень ароматным лучком, нежный внутри и с хрустящими краями йоркширский пудинг уже давно завоевал миро и перестал быть просто дополнен ием к мясу — он уже вполне самостоятельное блюдо, которое готовится из доступных продуктов а результат выходит очеь домашним и сытным!!! Читать далее