Тефтели в лимонном соусе
Добавить комментарий
тефтели не простые, а «колючие», да и соус не обычный, а тот самый с Северного Кавказа. Читать далее
Для этого торта используется интересный бисквит от Луки Монтерсино на рисовой муке. На мой взгляд, вкус у этого бисквита гораздо лучше, чем у обычного пшеничного, а структура еще более пышная и воздушная.
Особую нежную нотку торту придает вставка из черносмородинового желе. Я использовала замороженную черную смородину, но вы можете взять любые любимые ягоды.
А в мусс добавила немного зернистого творога. Он внес легкий оттенок свежести и оттенил сладость риса. Читать далее