Архив метки: рис

Рисовые шарики-ежики с пряной курицей

Шарики делала неоднократно, они особенно производят впечатление на детей.))) Да и взрослые будут заинтересованы процессом преврашения котлеты в «ёжика»!))))))  Читать далее

Снежный рис с овощами и ореховой курочкой

Это простое блюдо готовится из самых обычных продуктов.
И вместе с тем, за счет индивидуальной подачи, выглядит красиво и нарядно.  Читать далее

Спинакоризо

Рецепт элементарен, ингредиенты доступны, результат превосходен. Легкое, нежирное блюдо-гарнир, которое может быть сервировано и самостоятельно, идеально подходит для рыбы или птицы. Из-за кислинки, вкус спинакоризо сначала необычен, но это быстро начинает нравиться. Читать далее

Кеджери

В английской кухне есть немало блюд подобного толка — индийские рецепты в интерпретации английских домохозяек конца 19-го века. Читать далее

Рыбно-рисовый пирог

Я использовала покупное слоеное бездрожжевое тесто. В принципе, его можно приготовить и самостоятельно, если хочется заморочиться. Я не стала этого делать, так как сейчас выпускают вполне неплохое готовое слоеное тесто, которое по своим вкусовым качествам ничем не уступает домашнему. Читать далее