Салатные листья, Морковь, огурец, перец, укроп, зеленый лук или шнитт-лук.
Для «заправки»
100г творога, 2 ст.л. нежирной сметаны или йогурта, 1 небольшой зубчик чеснока, укроп, соль.
Салатные конверты
Добавить комментарий
Архив метки: салат
Салат с огурцом и грибами в горчично-медовом соусе
1 ч.л. мёда
1 ч.л. зернистой горчицы
1 зубок чеснока(измельчить)
щепотка соли
4 ст.л. красного винного уксуса
1/4 стакана ОМ
Всё смешать.
350 гр разных салатных листьев
1 огурец
3 свежих шампиньона
нарезать
Заправить салат соусом , перемешать и хрустеть в своё удовольствие!
Теплый салат с телятиной и вишней
На 2 порции:
- 200 г Микс салатов
- 150 г Телячья вырезка
- 100 г Вишня (замороженная)
- 2 ст. л. Соевый соус
- Оливковое масло (для жарки)
- 1 ч. л. Сахар
- 1 ч. л. Бальзамический уксус
- Сухой перец Чили (несколько щепоток)
- Соль (по вкусу)
1. Сначала приготовьте соус. В небольшой кастрюльке нагрейте соевый соус, бальзамический уксус, замороженную вишню и сахар. Проварите соус, пока он немного не загустеет.
2. Телячью вырезку порежьте тонкими слайсами и обжарьте на сковороде с оливковым маслом добавив немного соли и хлопья перца чили.
3. В салатницу выложите листья салата, сверху выложите мясо и заправьте вишневым соусом.
P.S. Мой вариант: пекинская капуста, помидоры черри половинками, фета, мясо (ветчина из ветчинницы, прогретая на сковороде), сладкая луковица полукольцами, соус.
Салат с сельдью
Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Готовится такой салат за считанные минуты, ведь для него ничего не нужно отваривать, обжаривать и запекать. Порезал основные ингредиенты, заправил майонезом и у тебя на столе уже необычный освежающий салат.
Такую композицию ингредиентов можно дополнить пекинской капустой или листьями салата, получится не хуже!
Этот салат из крабовых палочек можно приготовить на ужин, но даже на праздничном столе он будет смотреться гармонично.
Салат с курицей и маринованным черносливом
Этот салат отлично подойдет для праздничного стола: лёгкий, аппетитный, неизбитый…
Увидела этот рецепт где-то в ВК, немного переделала на свой вкус.
