Архив метки: селедка

Салат Напівтеплий з оселедцем

На листя зеленого салату кладемоКружальця картоплі(звареної в лупині чи на пару) — це «теплий» інгридієнт, поміж тимРозкидаємо шматочки оселедця і кільця замаринованої чи просто промитої цибулі(краще рожевої),Тоді- кілька тоненьких плястерків твердого сиру типу пармезан чи comté (краще),Щоб повипендрюватися і якщо є і не лінь- куски свіжого огірка, авокадо, або — грейпфрута(Але не до огірка)Поперчити і побризкати лимонним соком.

Интересный салат со свеклой и селедкой

В этом салате интересным образом сочетается мягкая и нежная свекла, пикантная селедка и освежающие нотки ароматного свежего, хрустящего огурца. Вкусная и оригинальная заправка на основе сметаны с добавлением сока лимона, меда и специй объединяет все ингредиенты салата в удивительную, неизбитую композицию, которая приводит в восторг. 

Читать далее