Архив метки: слоеное тесто

Слоеный пирог с брокколи, сыром и цветной капустой

Легкий и нежный слоеный пирог не оставит равнодушными любителей вкусной еды. Пирог получается необыкновенно сочный и свежий – это быстрый вариант завтрака или сытного угощения на ужин.

Ароматная выпечка готовится быстро и так же быстро съедается, проверено не один раз! В нем удачно сочетается начинка и хрустящее золотистое слоеное тесто. Тонкая корочка запеченного теста скрывает вкуснейшую начинку из цветной капусты и брокколи с ярко выраженным сырно — сливочным вкусом заливки.

Слоеный пирог с брокколи, сыром и цветной капустой - рецепт и фото

Читать далее

Пирог с кабачками на слоеном тесте

Прекрасный пирог! Он может быть как закуска,а может выступать как самостоятельное блюдо — по-летнему вкусное и питательное)


Читать далее

Картофельный пирог по-французски

Очень простой в ингредиентах, но при этом очень ароматный, душевный и вкусный пирожок 🙂 Хорош, как в горячем, так и в холодном виде, но в горячем-разогретом мне понравился больше — тогда тесто прямо хрустящее-прехрустящее, а начинка такая мягкая и преуютная 🙂

Читать далее

Слойки с грибами и сыром

Что нужно:
готовое слоёное тесто — 500г
свежие шампиньоны — 250г
твёрдый сыр — 100г
репчатый лук — 1 шт
сметана — 1 ст. ложка
соль, перец — по вкусу
растительное масло для жарки

Что делать:
Грибы и репчатый лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде в растительном масле. Через 5 минут добавить сметану и еще немного потушить, до выпаривания жидкости.
Приправить солью и перцем. Остудить.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Тесто, если оно замороженное, нужно разморозить при комнатной температуре. Затем — раскатать в пласт приблизительно 20 х 30 сантиметров, в виде прямоугольника.
Выложить грибную начинку равномерно поверх теста, сверху распределить сыр. Свернуть все плотным рулетом, края защипать.
Затем, острым ножом разрезать рулет на колечки толщиной в 3-4 сантиметра, чуть прихлопнуть сверху рукой, выравнивая слойки по высоте.
Выложить слоенки на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя между ними небольшое расстояние (при выпечки они поднимутся и немного увеличатся в размере).
Сверху на каждую слойку выложить еще немного сыра и выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 200-210 градуов 15-20 минут.

В начинку еще можно добавить ветчину или отварное куриное филе — нужно будет нарезать мясо небольшими кусочками и равномерно распределить поверх грибов.
Это очень вкусно!)))

Закусочный штрудель из слоеного теста с грибами и болгарским перцем

Из этого количества теста у вас получится один большой или два рулета поменьше. В качестве начинки шампиньоны с болгарским перцем просто идеальны.

Штрудель прекрасно подойдет для утоления голода, вполне способен заменить ужин, в качестве закуски для пикника или перекуса в любой компании.

Штрудель – это всегда вкусно! С любой начинкой! Так что у вас есть выбор, какой и как приготовить свой аппетитный штрудель!

Закусочный штрудель из слоеного теста

Читать далее

Слоеный торт с апельсинами

вариант быстрого торта – слоеный торт с апельсинами. В начинке торта апельсинов нет, но зато в креме присутствует легкий цитрусовый запах. Зато торт украшен обжаренными апельсинами, которые, в итоге, и формируют вкус этого тортика. Читать далее