В нежном, но слегка хрустящем слоеном тесте находится сыр. Пока горячий, он плавится и хорошо тянется. А дополняет все это яркий кисло-сладкий брусничный соус.
Слойка с сыром и брусничным соусом
Добавить комментарий
Архив метки: слоеное тесто
Картофельный пирог на слоеном тесте
Слоеное тесто у меня далеко не ходовой продукт — но в некоторых ситуациях оно просто палочка выручалочка. Вот например в рецепте этого пирога — вкусного и нежного — для летнего ужина очень хорошо: Читать далее
Мильфей с зеленым горошком
Мильфеи бывают разные и если раньше это было сладкое блюдо , то сегодня никого не удивишь и овощными вариантами. Это очень нежно и вкусно! Рекомендую: Читать далее
Рулет «веллингтон» из индейки
Картофельный пирог с луком и моцареллой на слоеном тесте….
Без точных пропорций. Пласт слоеного теста слегка раскатать. Из другого пласта вырезать бортики. Чтобы бортики хорошо приклеились, смажьте края теста водой или яйцом. На тесто раскрошить немного сыра. Выложить отварной картофель, порезанный кружками. Затем репчатый лук. Сверху обильно посыпать моцареллой. Поперчить, посолить. Выпекать при 170 градусах 25-30 минут. До золотистого цвета……Ну просто ооооочень вкусно!!! Рекомендую!
Пирог со шпинатом и сыром
Спанакопитта, пирог со шпинатом
СЛОЕНЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ
Мини-кулебяки с лососем
Для тех, кто не знает: кулебяка — это вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, особо почитаемого в русской кухне. Читать далее