
Архив метки: творог
БЫСТРЫЕ РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ НА ТВОРОГЕ
Булочки выходят пышные, внутри — мягкие, с приятным, немного рассыпчатым мякишем, снаружи — с хрустящей корочкой, отлично пропекаются. Вкусные даже сами по себе, если ничего на них не мазать.

могут быть сладковатыми, я же исполнила соленый вариант. И пшеничную цельнозерновую муку заменила ржаной.
Читать далее
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОГОМ
Нежные, шоколадные, с творогом, что еще нужно, чтобы выпить чашечку кофе?
Рулет с творожным кремом
ТАРТ С ИНЖИРОМ, ХАМОНОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

В этом тарте все соединилось удивительно гармонично, что меня очень порадовало. Козий сыр звучит деликатнейшей ноткой, инжир и лук придают пикантную сладость, каждый на свой манер. А хамон и руккола расставляют акценты. Читать далее
Домашние творожные сырки
Заварные пирожные и 3 вида крема.
Требуется:
Кремово-вишневый кофикейк
Творожное печенье «За двумя зайцами».
За двумя зайцами — кодовое название этого печенья, потому что тесто одно, а начинки две. Это тесто отличается особой мягкостью и нежностью, а начинки на любой вкус: сладковатая — с миндалем, с легкой кислинкой — с клюквой. А еще этот рецепт пригодится тем мамам, которые дают творог детям только термически обработанным.
Творожно-лимонный торт.
Абсолютно нежнейшее творожное суфле — да, именно творожное, наше, родное — не модное заморское из «Филадельфии» и «Маскарпоне», как в чизкейках и их вариациях. Этот торт невероятный! При этом достаточно экономичный и несложный в приготовлении. Читать далее

