Архив метки: тыква
Тыквенный кекс с клюквой и яблоком
Торт из тыквы с цукатами, орешками и корицей
Тыквенный торт
форма 28 см Читать далее
Салат-десерт из свежей тыквы
Тыквенный кекс с пряностями и шоколадом
Тыквенный кукурузный кекс
Тыквенный соус
Этот соус замечателен своей универсальностью. Его можно есть просто как соус, намазывая на хлеб или макая в него лепешки или несладкие крекеры и хлебцы; можно использовать его в качестве соуса к макаронам или рису, готовить с ним ризотто, да и просто так есть его ложками очень вкусно 🙂 можно подавать к котлетам из мяса или птицы, в общем, как только душа пожелает. А готовится он в два счета.
Торт «Маленькая тыква» (Zuccotto)
Zuccotto это итальянский десерт с корнями из Флоренции. Zuccotto — полузамороженные, охлажденные десерты приготовленные с использованием коньяка, сливок, бисквита и мороженого. Он может подаваться как замороженным, так и подтаявшим. Этот десерт традиционно производится в специальной форме тыквы (Zuccotto означает «маленькая тыква» на итальянском языке).
