Архив метки: шоколад

Медово-шоколадно-банановый торт

То, что Соня пишет в комментариях к рецепту, все не просто оправдалось, а превзошло все мои самые смелые ожидания.
И банановость и шоколадность, и совершенно не приторно, и не сухо — приятная влажная консистенция готовой выпечки. Очень похоже на брауниз.
Самое главное — быстро, не хлопотно, и еще что не маловажно, этот торт не может не получиться! Так что, кто еще плохо ориентируется в выпечке — это для вас. Читать далее

ЗАПЕЧЕННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ С МАЛИНОЙ

Этот французский десерт (в оригинале — Pots de crème) — родственник флана и крем-карамели. Но в отличие от них он более мягкий — ближе к крем-брюле. Сегодня я предлагаю приготовить шоколадную версию (есть еще ванильная), дополненную свежей малиной.

Читать далее