Ориентировочное время приготовления: 10 минут Читать далее
Архив рубрики: Рецепты
САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ, СВЕКЛОЙ И КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ
Этот салат с рыбой холодного копчения распознали как “чем-то напоминающий селедку под шубой”. Но при этом гораздо более легкий. Читать далее
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С РУККОЛОЙ И КЛУБНИКОЙ
В принципе, если сочетание мяса/птицы с фруктами или ягодами для вас не в новинку, этот салат может легко войти в список ваших любимых. Особое очарование блюду придает руккола со своим пикантным горьковато-ореховым вкусом. Тот же салат, приготовленный с другой зеленью, будет “звучать” совсем по-другому. Читать далее
Кубите — пирог с мясом и картофелем
Легкое мороженое
— 0.5 л сливок 33 %
— молоко сгущенное (8.5 %) — 1 банка
Охлажденные сливки взбить до появления «мягких пиков». Продолжая взбивать добавить 1 банку сгущенного молока и взбивать в течении 3-5 минут. Полученную массу выложить в форму, по желанию добавить фрукты-орехи-шоколад, закрыть крышкой и убрать в морозильник на ночь. ВСЕ !!!
Просто и быстро . Из формочках Тапервеа кушаем мороженое «на палочке» , а из судочка выкладываю замечательные шарики ;-)) .
Ягодное мороженое
-200-250 г замороженных ягод
-200 мл сливок (33-35 %)
-сахар (по вкусу)
ягоды (не размороженные) + сахар измельчить в блендере, добавить сливки, перемешать еще раз — разлить в формы и поставить в морозильник на ночь (часов 10)
Заварное тесто-(вареники,пельмени,равиоли)
Пирожки с мясом-на один укус.
С тестом очень удобно работать,мягкое,пластичное.В готовом виде-немного расыпчатое.
Начинку можно положить любую-мясную,овощную,молочную.И…даже сладкую.Оличный фуршет.Получается 35-40 маленьких пирожочков. Читать далее
Творожной шоколадный тортик
Домашний сыр Рикота
Немного волновалась-как получится.Но всё очень просто,замечательно-вкусно и в самом деле похоже на нейтральную Рикоту.Я показываю немного процесс… Читать далее