Архив рубрики: Рецепты

Gateau Breton

Этот замечательный пирог родом из региона Бретань, в классическом варианте печется со сливами. Многим так нравится тесто, что делают его вообще без начинки. А я все же выбрала с начинкой,  потому что с ней он просто невероятно аппетитный красавец!!!! Читать далее

Fiadone, десерт с о. Корсика

Когда я увидела эти золотистые квадратики, не смогла удержаться и бросилась делать. Дело заняло 7 минут (без времени в духовке). Рецепт супер примитивный. Но как же нежно, ароматно и вкусно! Лимонная цедра в творожных десертах  творит чудеса…  Читать далее

Mille-feuille

Сказочное название и сказочный десерт.. Мильфей (mille-feuille) – буквально с французского переводится как «тысяча слоев». И вообще-то он может быть из любых ингредиентов, но классически это все-таки сладкое блюдо, состоящее из трех слоев хрустящего теста, смазанных кремом. Читать далее