Ингредиенты:
- Однородный творог 500 грамм
- Банан спелый, но не черный 3 шт.
- Сахар по вкусу – я добавила около 100 грамм Читать далее
Мороженое из творога с бананом
Добавить комментарий
Яблочное варенье дольками
Яблочное варенье дольками не просто вкусное, но и красивое. Яблочные дольки получаются сладкими и прозрачными, аж светятся. Описанный мной способ приготовления яблочного варенья позволяет яблокам не развариться и превратиться в яблочное пюре, как часто бывает. Читать далее
Перец с брынзой в сухарях
Впервые попробовала это национальное болгарское блюдо в Америке, с тех пор забыть его просто не могла))). Такое блюдо в Болгарии подают с соусом из простокваши с чесноком и укропом. Читать далее
Как сохранить зелёный цвет у отварных овощей.
Перед варкой спаржи, брокколи, зелёной фасоли и зеленого грошка приготовить ёмкость большого размера с водой, опустить в неё несколько кубиков льда. Отварить овощи, вылить их в большой дуршлаг,слить воду и так прямо в дуршлаге сразу же опустить в ёмкость со льдом. Дайть им постоять так минут 10. Вынуть, дать воде стечь. Таким образом, ярко зелёный цвет сохранится.
Тарт с брынзой и зеленью
Закрытые пироги с баклажаном
Творожный тарт с баклажанами
Свекольно-творожный пирог
Запечь свеклу в кожуре, Читать далее
Яблочно-тыквенный пирог со штрейзелем
Воздушные печенья «мидии»
на небольшую порцию Читать далее