Тефтели в сырно-кукурузном соусе

Ничего принципиально нового, просто объединила любимый соус к мясу подсмотренный в Чехии (я о нём уже писала) и тефтельки. Ну очень вкусно.

Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Паэлья

Блюдо недешёвое и небыстрое, но умопомрачительно вкусное.  Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Чили кон карне

Кухня текс-мекс, как это понятно из названия, сложилась в Техасе, под влиянием близлежащей Мексики. Забавно, что в ресторанной кухне её относят скорее к мексиканской, чем к американской. Она столь же острая, как и мексиканская, но немного отличается по набору продуктов. Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Аранчини с грибами

Аранчини — классическое итальянское блюдо, рисовые колобки с начинкой, рыжие, как маленькие апельсины, в честь которых, собственно, и получили название. Их обычно жарят во фритюре, но можно и запекать. Читать далее

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes